カエルニッキ

ド・ザイナー。

カフェ

上野公園前 あんみつ みはし

上野で展示を見終えたら、糖分補給に上野公園前 あんみつ みはしへ。苺クリームあんみつと白玉クリームあんみつの様子です。あんこが!うまい! みはしありがとう! そういえば席を待ってる間、「おでんもおいしいのよ」と、並んでたご婦人に教えてもらい、…

横浜 THE WHARF HOUSE YAMASHITA KOEN(ザ・ワーフハウス ヤマシタコウエン)

船に乗る前の時間調整で、大さん橋が見えるステキカフェ、THE WHARF HOUSE YAMASHITA KOEN(ザ・ワーフハウス ヤマシタコウエン)へ。 皆それぞれ頼みたいものを注文。ローズミックスソフト注文です。 体臭がバラの香りになりそうなぐらい、スーッとバラの香…

池袋 コーヒーサロン・タカセ

焼きたてパンとケーキがある池袋別館 コーヒーサロン・タカセでモーニングをしてきました。いくつか店舗はあるのですが、なんと大正9年創業だそうです。 店内は新しめレトロな雰囲気。入り口付近にはたくさんのパンたちがお出迎え。カウンターで注文し、長細…

池袋 マーメイドコーヒーロースターズ池袋本店

人魚がステキな、池袋マーメイドコーヒーロースターズ池袋本店へ。 ここは試飲ができるのがすばらしいです。酸味多め、苦味多めなどのブレンドほか、シングルも多種あり。 全体的にボディ感強めの印象でありました。今回は苦味優先のブレンドを選びましたが…

千歳船橋 ヨウケル舎 3時のショートケイク

久しぶりにフジヲちゃんと、ステキカフェ ヨウケル舎で、新年カフェ会やってきました。 今回は計画的に、大人気「3時のショートケイク」を、午前中に連絡して取り置きしておいてもらいました。やはり人気なので早々に完売してたようです。この整ったフォルム…

銀座みゆき館 銀座本店 と 丸市珈琲

映画の後はCAFE de GINZA MIYUKI-KAN | 銀座みゆき館で和栗モンブランいただきました。上の栗もいいけど、底のメレンゲの食感が好き。みゆき館のブレンド本気で苦いので、アメリカンが私にはちょうど良いです。とんかつ後にモンブランケーキと、2時間で1日分…

八重洲 ポワン・エ・リーニュ 東京ミッドタウン八重洲店

ポワン・エ・リーニュ 東京ミッドタウン八重洲店 (POINT ET LIGNE)にて、結構付き合いの長い元会社の人たちと数年ぶりにランチ会しました。 総勢7人、大人のランチ会です。 店内は天井も高く、テーブルつなげた大人数席と、カウンター席もあり、大人数もひ…

六本木ヒルズから歩いてうろうろ麻布台ヒルズへ。そしてミヤビパンカフェ

映画を観たあと、六本木ヒルズから、絶賛建設中の麻布台へお散歩がてら行ってみました。「ヘザウィック・スタジオ展:共感する建築」で見ていた麻布台ヒルズの模型が気になってて、いい機会でした。 道中、知っている人は知っている六本木ロアビルの現在の様…

平日 表参道ぶらぶら記録。観音山フルーツパーラー、呪術廻戦大交流展、Apple Store

観音山フルーツパーラー表参道店にて平日夕方のパフェ会開催。フジヲとふたりの会だけど。また、晩ごはん前にスイーツを平らげる我らです。 注文したパフェは、いちじくとレモン。層が厚くて下のゼリーがびっくりするほどジューシイ。おいしい恵みをありがと…

渋谷 豆虎 青山焙煎所

またステキな焙煎所に出会ってしまいました。 豆虎 青山焙煎所。店頭に可愛い棚にドリップパックがたくさん並んでてかわいいし、味のチャート図が細やかに記されていてわかりやすいです。 店内もキューピーちゃんがいらっしゃってかわいいづくし。デザートも…

千歳船橋 Day Drip Coffee 2023

Day Drip Coffeeさん。こちらの東ティモール深煎りが好きで、1年以上買いに来ているのですが、店内で飲んだりしたのは2.3回と数えるぐらいだったりします。ここ、店主と店内はいつもいい雰囲気です。 今回はコロンビアのカフェインレスコーヒーを一杯。やは…

【神戸旅】観音山フルーツパーラー神戸店

ヨドコウ迎賓館から三宮へ戻り、和歌山の果物農家がつくるパフェ観音山フルーツパーラー神戸店で桃パフェ。桃、形がしっかりしてるのに、ひとくち食べると一瞬で溶けるぐらいジューシィ。クリーム、グラノーラ、ジェル、果実と、見た目ではわからない、掘る…

日比谷 Q CAFE by Royal Garden Cafe

灼熱の外から、ミッドタウン日比谷の6階にある、Q CAFE by Royal Garden Cafeへ、涼みに。 ロイヤルガーデンカフェで、果実ソースをかけるアフォガード。果実ソースは、コーンの中にあたたかい状態で入っており、自分でかけるのです。ブルーベリーが異常にお…

西荻窪 どんぐり舎

西荻窪は、喫茶店天国。 行くたびに満席で諦めてたどんぐり舎 donguriya 西荻 自家焙煎さんへ、ついに入店叶いました。1974年創業。 童話のような昭和のような良い雰囲気な店内。 名盤、名作が並ぶ店内は情報量過多です。 店内暑かったので、今季初のアイス…

小伝馬町 アシスト コーヒー ロースタリー

小伝馬町駅、神田駅、新日本橋駅、岩本町駅の中間ぐらいにある、アシスト コーヒー ロースタリーさん。店頭に見えるペンギンがかわいいなと思い入ってみました。 中は自転車乗りユニフォームがたくさん飾られていて、マスターも雰囲気よいカフェです。 コー…

竹橋 如水会館 カフェ マーキュリー

東御苑散策のあとに訪れた、如水会館のカフェレストランマーキュリーがステキでした。 如水会館は初めて入ったのですが、結婚式や、宴会に使用されるような大きな会場がある建物でした。カフェ内も上品なしつらえで、76席あるテーブルは間隔も広く、お客さん…

二子玉川 カフェ フーケ

二子玉川・玉川高島屋のカフェフーケ|カレー専門店 アッチャカーナのカフェ フーケへ行ってきました。 西洋風なピンクの壁に、ところどころ古材をあしらった木の温もりを感じる、ゆったりしたカフェで、店員さんがとても気さくで雰囲気良かったです。 豆や…

池袋 マーメイドコーヒーロースターズ 池袋本店

またステキな焙煎カフェに出会ってしまいました。池袋 マーメイドコーヒーロースターズ池袋本店は、各種類の豆を試飲できる、店員さんがめちゃ明るい、雰囲気抜群の新しいアンティークカフェでした。 入り口でお出迎え。 メニューの様子です。 入り口は1階で…

北品川 pain du boo(パンデュブー)

朝から元気に、北品川pain du boo(パンデュブー)でモーニングと洒落込みました。2023年5月30日(火) にオープンしたてのベーカリーカフェです。 店内は白壁に木目で、シンプルおしゃれ。 モーニングは、クラシックブレックファスト。 高級食パンのはせがわの…

広尾 丸山珈琲 西麻布店

六本木で映画を観たあと、散歩しながら辿り着いたステキカフェ、丸山珈琲 西麻布店で良い時間を過ごしました。 丸山珈琲 西麻布店は、広くてゆったり座れるステキ店舗でした。入店してすぐに目に入る商品ディスプレイがまた華やかで目にも楽しい。 ブレンド…

銀座みゆき館 銀座5丁目店

CAFE de GINZA MIYUKI-KAN | 銀座みゆき館 銀座5丁目店で、ケーキセットをいただきました。 ここの和栗モンブランが好きなのです。イチゴのミルフィーユと迷ったのですが、やっぱり和栗モンブラン。 みゆき館なん店舗かありますが、5丁目店は初めて入ったか…

銀座 炭火焙煎珈琲 凛 east+

丸い天井が印象的なカフェ 炭火焙煎珈琲 凛 east+ に行ってきました。 天井が円形で奥で大きな扇風機が回っていて、風を感じる屋内でした。 シンプルでおしゃれなお店です。 あと、タバコの煙苦手な人への情報です。平日は喫煙可のお店で、土日は禁煙となっ…

千歳船橋 ヨウケル舎

久しぶりにフジヲちゃんと、ステキカフェ ヨウケル舎へ。 メニューの様子です。お菓子愛にあふれた店主の思いを読んでいるだけで、心が満たされる気分です。 飲み物メニューで、コーヒー豆を買っている大好きなカフェの名前が。ここのデカフェはしっかり味の…

鶯谷 John「5月 果水の旅 コース」

【味覚の旅】をコンセプトに2年間の期間限定月替わりのデザートコースレストラン。珠玉の逸品デザートコースがいただける、鶯谷 Johnにて、5月のメロンデザートコースに行ってきました。デザート高級店ですが、サランちゃんに教えてもらい、GWに思い切って…

浜松町 乙女珈琲店(おとめこーひーてん)

貨物フェスタの帰り、浜松町のステキな店名の乙女珈琲店(おとめこーひーてん)に行ってきました。 メニューの様子です。やや深煎りというなんとなく想像つくメニューがいいですね! オ・レ系はくっきり層が分かれてて美しいです。 コーヒーは、やや深煎りを…

銀座 BARAcafe

ねんがんの、茨城アンテナショップIBARAKI sense内BARAcafeで、茨城県産イチゴの贅沢パフェがいただけました! メニューの様子です。 贅沢イチゴパフェと、超たっぷり果実が入ってるイチゴミルク2個。コーヒーはサザコーヒーです。丸ごと茨城ですね。こちら…

水天宮 カフェ・オーレ!水天宮

雨で、人の気配のない土曜日の水天宮まわり。ふと辿り着いたカフェ・オーレ!水天宮は何組かのお客がいて、店内はあったかい雰囲気でした。 コーヒーも期待して良さそう! コロンビア マグダレナスプレモを注文。苦味の後にちょいジューシーな酸味がきてなん…

経堂 パドブレで麹ランチとお菓子

経堂駅前にある焼き菓子がおいしいステキカフェ、 パドブレの麹ランチがおいしいので記録ニッキです。 詳しいメニューの内容は公式インスタにあります。麹がたくさん使われて、丁寧な作りのランチメニューです。全部おいしいです! 4月5日(水)〜9日(日)のラ…

経堂 Raw Sugar Roast(ローシュガーロースト)

気になっていた浅煎りのフルーティーなコーヒー専門店Raw Sugar Roast へ行ってきました。酸味は個性とし、その農園の豆の最大限のおいしさを引き出す工夫をされているそうです。結構人気店で、たまたま空いてたのですぐ座れました。 前は診療所だったそうな…

自家製味噌の作り方-Paddbre 麹のworkshop- 2023年3月〈動画あり〉

パドブレ味噌教室「自家製味噌の作り方-Paddbre 麹のworkshop 3/19 (日)」に参加(今年2回目)してきました。 今回は両手がふさがって撮れなかった、こねるところの動画に挑戦です。味噌作りにご興味ある方の何かの参考になれば幸いです。 使用カメラはDJI A…