カエルニッキ

ド・ザイナー。

経堂 Bake cumin（ベイククミン）

グルメ


経堂駅近く、焼き菓子店ベイク クミン （Bake cumin）がおいしいです！ 数日前におもりぼさんに教えてもらって以来、ハマってしまいました。


ベイククミンは、昼間限定の焼き菓子屋さん。夜はお酒とカレエのお店 barクミンに変わります。ベイククミンはカフェではなく、店頭でお買い求めいただくテイクアウトスイーツショップです。

焼き菓子はBake cumin Instagramで、どんなお菓子があるのかわかります。写真もいいですよね。とても美しい店長さゆりさんの「それコーヒーに合いますよ」の一言がうれしいです。

※一部グルテンフリーのお菓子も取り扱いあるようですが、同じ機械を使っているのでアレルギー対策の点では確実ではないとのこと。その日の製造状態にもよりますが、興味ある方は要お問い合わせです。


左回りで

  • プレーンクッキー（ピーカンナッツいい食感）
  • スパイスブラウニー（冷蔵後に食べるとチョコ感が引き立つ！）
  • いちじくとくるみとラムのパウンドケーキ（しっとり）

  • さつま芋とメープルマフィン（中に芋がコロコロ優しい味）
  • アーモンドチョコケーキ（端っこのカリッとしたところ選べました）
  • いちじくとくるみとラムのパウンドケーキ（この日できたので次の日ぐらいにいただくとラムが染み込んでてさらにおいしくなるとのこと）
  • ラムとキャラメルチーズタルト（一番人気。タルトの型に入った香ばしくもあるまろやかチーズ要冷蔵）

どれも甘すぎず、飽きのこない味と食感で、とても好みでした。他のお客さんがキャロットケーキをご所望で、でもなくてとても残念そうだったので、次回はキャロットケーキを狙ってみたいと思います。

ちなみに、以前よく行った2号店は昨2017年9月に立ち退きのため閉店となり、2月22日新天地にてオープン予定！がんばって！＞information | setagaya cumin

ベイク クミン （Bake cumin）
営業時間：11：00〜18：00　
定休日：日曜日、月曜日
場所：東京都世田谷区宮坂2-15-4
tel：？
禁煙

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