今年2024年1月に、paddbre（パドブレ）味噌教室で仕込んだ味噌が解禁です！ 今回も無事お味噌ができておりました。やったー！ 仕込んだニッキ→- Paddbre - 生麹をつかった自家製味噌づくりのworkshop 2024年1月 - 2024-01-20 このような状態でキッチンの片隅…