カエルニッキ

ド・ザイナー。

餅いろいろ


先日初めて知った、からみ餅という、大根おろしを絡めてたびる餅を作ってみましたー。意外とみんな普通に知ってたんですねー。カエル知らなかったよー。からみ餅、あっさりしていておいしい! 大根おろしはみぞれ鍋とかでも大活躍だけど、食べたあとのさっぱり感が残るのがうれちいね。

それからアイスクリームにかけるしょうゆというのをこのたび初めて買ってみまして、お餅につけたら砂糖醤油みたいでうまかったー。餅って何でもあって楽しい。

このしょうゆ、アイスにもかけてみた。たびて見た感想、「お?」という新しい味。黒蜜よりも甘しょっぱくて飽きがこない感じです。