お昼は運命を感じた小伝馬町、ビリヤニすいさんしつへ、オープン前に並びました。
マトンビリヤニ、ライタ、レモンオニオン、ミルチカラサン、瓶コーラのスペシャルセット。おいしい！ 香りがこれまた最高です。ミルチカラサンというのはピリ辛でこれをかけるとおいしさが10倍ぐらい増しました。なんなのこれ。また食べたいです。
メニューの様子です。
店内カウンター6席、ワンオペなので待つこともあるかもしれません。
ビリヤニすいさんしつ（by流しのビリヤニ）
流しのビリヤニ／ビリヤニ炊爨室
流しのビリヤニ／ビリヤニ炊爨室
営業時間：火・水・金・土 11:30 - 14:00
定休日：月・木・日
場所：東京都中央区日本橋本町3-11-10 BONUS BLD 2F
禁煙
冒頭で言った運命を感じたのは、2023年開催された下北沢 BONUS TRACK冬市で、流しのビリヤニのマトンビリヤニを食べていたのでした。その時もめちゃめちゃいい匂いに釣られて行ってました。
また食べたいけれど、術がなかったところ、今回たまたま小伝馬町においしそうなビリヤニ屋さんがあるというので行くことにしたのですが、そのお店が、流しのビリヤニの店舗版だったと知って、驚いたのでした。行けて良かったです。
【参考ニッキ】下北沢 BONUS TRACK冬市で、コヤナギコーヒーニッポンさんのコーヒーを飲んだ - 2023-02-26
24.12.30
