今年、2022年の2月、paddbre（パドブレ）味噌教室で仕込んだ味噌が解禁となりました。初めての味噌作り！ →自家製味噌の作り方-Paddbre麹のworkshop- - 2022-02-06 これが仕込んだときの状態のまま。 横から見たところ。なんか黒い！ これから開けます。 蓋…