赤羽は手打うどん すみたへ行ってきました。久しぶりのうどん部発動です。日曜のお昼に向かいましたが、1時間並んでしまいました。超人気店です。
かしわおろしぶっかけが人気メニューだったらしいのですが、はしごをする予定なので、控えめに、梅おろしうどんを注文。うどんはコシがすごいあって、汁に、おろしと梅とすだちとしょうがが付いてきて、しょっぱくてあっさりさっぱりすっきりの何拍子か揃うおいしさ！
この日は気温が28度まで上がり、1時間外で待ったあとなので特に酸味がおいしかったー！ コシのあるうどん、歯ごたえも確かで、思った以上にボリュームありました。大満足。揚げ物も揚げたてが出てくるらしいので、かなりオススメです。
手打うどん すみた
営業時間：平日・昼 11:00〜14:00（L.O 13:45）
平日・夜 18:00〜21:30（L.O 21:00）
土・日・祝 11:00〜15:00（昼のみ営業）
※売切れ次第閉店する場合がございます
定休日：毎週月曜・第1・3日曜
場所：東京都北区志茂2-52-8
tel：03-3903-0099
時間分煙 お昼は吸えません
