野菜スープのバリエーションを考えてみる

比内鶏の出し汁で、白菜スープを作ってみたよ。白菜をぐつぐつ煮込んで、残ってたたまねぎとかちくわを入れ、最後に卵を落としてみました。味の染みた白菜がうまうま！

つい先日、カエルは外食の多いイメエジと言われたり、ずっと前にエンゲル係数が高そうだと言われたことを思い出して、いままた食生活を見直そうと考え中。多く見える原因に、食事写真を公開しているのが目に付くのだろうけれど、2月に入ってから人と会う機会が多くて、確かに外食が多かった。外に出ると外食してしまうので、これからはなるべく避けてみようと思います。