11日のことですが、奇跡の寿司屋、秦野の銀八さん - 2005-12-04で書いていた銀八鮨にまた行って来ました。今回はお祝い事に参加してきたのですが、またまたおいしいものを頂いて参りましたー。
集まりには料理人も多くいたのですが、ネタのうまさは評価が高かったです。ドドンと舟盛りや、魚介いろいろ組み合わせの海鮮サラダ、にぎり、どれもおいしく頂きました。とくに梅の入った巻物があったのですが、ねり梅がすごくおいしかったです。でも食べ過ぎないようにちゃんと気をつけましたよ。えっへん。
行ったのは本店ですが、場所は小田急線渋沢駅から、徒歩10分ぐらい。駅から夕焼けがキレイに見えました。
銀八鮨
営業時間：11：00〜22：00 年中無休
場所：神奈川県秦野市堀川30番地
tel：0463-89-3232
一部禁煙？
