神楽坂 リ スカンピ（Gli Scampi）にてお食事会議に行ってきました。リ スカンピとは、イタリア語で「手長エビ」の意味だそうです。
こちらは魚介中心のイタリアンで、8年前に行った「IL BOLLITO［イル・ボッリート］（現IL BOLLITO +［イル ボッリート プラス］）とは姉妹店だったそうです。ご縁があります！
すべてがおいしく、初めての食材、食感に感動。舞い上がってしまい、メニューをひとつも撮ってきませんでした。品名は覚えておらず、どんな味だったかぐらいの説明を載せていきます。参考にならなそうですがよろしくおねがいします。
初めにパンがやってきました。神楽坂で行列のできるパン屋さんPain des Philosophes（パン・デ・フィロゾフ）のパンです。外側がカリッとした食感に、しっとりしたパン生地、麦の香り高いパンでした。これはおいしい！ 赤いソースはビーツやチェリーが入っているもので甘酸っぱくてパンと合う合う。
この日飲まれたワインやビールたちです。ラベルデザイン見るの好きなのですが、台形のラベルがおしゃれ！
私は最初の一杯はスパークリングワインで、あとはソフトドリンクの、イタリア本場のぶどうジュース（激うまです！）と、梅の炭酸ジュースをいただきました。
菜の花のようなおひたしにチーズがかかったもの。
春菊の下に青魚、しめ鯖のようなもの。酸味バランスが絶妙でお酒がススム！
お魚の揚げ浸しのようなもの。酸味があって、上の干し葡萄の甘さでいいバランスに。
チーズ盛り合わせ。奥のナッツと一緒にある長いものはスナック的なものでした。濃厚なチーズ、あっさり目、普通と、3種類のチーズ盛り合わせ。
パンの上に、ホタルイカとバジルっぽいソース、上に食べられる花びらが乗っていました。
ハムの上に細かいチーズが降りかかっていて、下にビスコッティ。塩味のハムと素朴なビスコッティのハーモニー。
パイ生地の中に、甘い玉ねぎと、その上に焼き牡蠣。いい風味。
メインになります。カジキマグロのレアグリル。上に海藻っぽいシャキシャキの食感がすごくおいしいもの。手前のが大根おろしなのかワサビなのか？ さっぱりとしていて食が進みました。
平打ち生麺スカンピトマト味。ハサミが長いです。
チーズリゾット、歯応えのある米と、のびのび濃厚チーズ。
メンバーがすごい人たちで、スケール大きくて話がおもしろくて、大変な情報量で脳がパンクしそうに。私もがんばろ〜（心の中で）
神楽坂 リ スカンピ（Gli Scampi）
営業時間：
mon.- fri. 17:00-2:00
sat. 15:00-2:00
sun.15:00-0:00
場所：東京都新宿区神楽坂2-20-1 102号
tel：03-3267-6558
禁煙
おみやげもいただきました。ベーコン節は、水曜どうでしょうD陣の手料理見せ合うyoutubeで、佐藤麻美ちゃんが熱烈に紹介していたので、気になっていたものでした。やったー。
11:24 のあたりから説明が始まります。
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26.03.29
