本場イタリアで買ったパスタで、えぎょちゃんとフジヲちゃんでイタリアンぱーちぃしました。イタリアの食材にこだわったぱーちぃです。なんちて。パスタ以外、都内で手に入る食材です。
この奇怪な色のパスタが茹でると
こうなる。味は特にしないような…？
これが
こうなる。リボンのクシャッとしたところが、硬めだったりして歯ごたえがありました。
フジヲちゃんが、トマトとモッツァレラチーズのオリーブオイル和えを作ってくりた。イタリアっぽい！
ワインにもこだわりのイタリアワイン。都内のカルディコーヒーファームで買えます。
パスタもキューピーとかのメーカーの混ぜるだけのタイプを3，4種類作ってみたけど、どれもおいちかったです。しかし食べ過ぎたのかあとで胃がもたれてしまったというか、ちょっと消化不良っぽいというか、消化薬飲んだけど次の日の昼頃まで腹持ちが良かった。イタリアパスタあなどれし。
デザートだけはおフランスっぽい、エクレア。ワインもエクレアもフジヲ土産、いつもありがちょー。ちゅーか、このエクレアチョーうまい！！ DEAN & DELUCA｜ディーンアンドデルーカ 渋谷東急フードショーでこうたらしい。今度見つけたら買おう。上に乗ってるコーヒー豆のチョコがこれまた絶妙なうまさ！ コーヒービーンズチョコ好きをうならせるほろにがいうまさです。
イタリアから帰ってからしばらく和食が続いておりました。特に醤油味に飢えていることに気付いた。
