実写ドラマ『孤独のグルメ』3話でゴローさんが舌がしびれるほどうまいと言っていた、中国家庭料理 楊の汁なし担々麺をたびてきました。 テーブルに置かれるのはこの状態。自分でまぜまぜするのです。ゴマのコクたっぷりに、山椒のちょっとだけピリっとする汁…
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