カエルニッキ

ド・ザイナー。

2011-06-12から1日間の記事一覧

経堂 小麦のそば 季織亭(きおりてい)

ラーメンみたいなそばみたいな、ラーメン屋季織亭(きおりてい)のつけ麺です。手打ちで麺が太く、色がそばの色なんですが、食感はコシの強い太麺。醤油ダレのつけ麺にしましたが、これが絶妙な醤油加減で食欲を湧かせます。特選つけ麺でついてくる煮玉子の…