今朝ドレ鮮魚が話題らしい日本橋 紀ノ重にて、うまい酒と魚に舌鼓を打ってきました。ポン!もう全部うまかった。エンガワのこりこりしてたとこ、キンメダイが甘くてぷりぷり、酒かすと味噌と生姜たっぷりの鍋も最高。びっくりしたのは日本酒が飲みやすかった…
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