湯島駅徒歩1分のところにあるみよしで、初めてのチーズうどんを食べてきました。チーズのうどんって初めてですがおいしかったのでご紹介です。
こちらが衝撃だった北国もろこしうどん。もろこしと梅が泳ぐかつおだしベースのあんかけの下には、分厚いチーズの層があり、さらにその下にうどんが。
器の底からチーズがこってり絡まった、うどんを引き上げると、熱々あんかけをくぐってきた、ありえないトロトロチーズがまろやか！ コシのあるうどんと、もろこしの風味も豊かに、梅のちょっとした酸味がコクのある後味を引き立てます。
お店の人に聞くと、このメニューは若い人達がよく注文するそうです。わかる気がします。若者じゃなくてもオススメ。
みよし
営業時間：
［月〜金］11:30〜14:30／18:00〜翌01:30
［土］11:30〜14:30／18:00〜23:30
［祝］11:30〜19:00
定休日：日曜日
場所：東京都文京区湯島3-35-6 第１大久保ビル １Ｆ
tel：03-3836-5599
禁煙
17.11.17
