AIN SOPH.soar（アインソフソア） 池袋_ビーガン・ベジタリアンレストランに行ってきました。3月に行ったハンバーガー屋さんのAIN SOPH.rippele（アインソフリプル）新宿歌舞伎町ビーガン、ベジタリアンカフェの系列店で、こちらはレストランになります。
過去ニッキ→新宿歌舞伎町 AIN SOPH.rippele（アインソフリプル） - 2016-03-15
ベジタリアンのレストラン、センスのいい質素でおちつく店内で、ちょっとお値段ははりますが、店員さんも丁寧な接客でした。
トップ画像になりますが、ずっと食べたかったラザニア。これはおいしい！ トマトソースと中のひき肉の組み合わせがバッチリ。外側がカリッとした食感で、いろんな食感を味わえるラザニアです。今まで食べたラザニアの中で一番おいしいものでした。
無農薬カブとフルーツトマトのフルーツオイルリゾット。
ハンバーガー屋さんもそうでしたが、ヘルシー志向でありながらしっかりとした味と食べ応えのあるレストランでした。
ここでのお目当ては、瓶入りのティラミスだったのですが、1日分の作れる数が限られていて、予約でいっぱいの時は即完売とのこと。学習しました。
AIN SOPH.soar（アインソフソア） 池袋_ビーガン・ベジタリアンレストラン
営業時間：［火〜土］11:30〜16:00(L.O15:00）／17:00〜23:00(L.O22:00)
［日・祝］11:00〜22:00（L.O21:00）ランチ営業、日曜営業
定休日：月曜日
場所：東京都豊島区東池袋3-5-7
tel：03-5944-9699
完全禁煙
16.04.28
