昨年初めて参加して、かなりいい感じだったので、今年も自家製味噌の作り方-Paddbre 麹のworkshop- 1/28(土) に参加してきました。講座内容も良かったし、できた味噌を使った食事で断然調子良い感じになったので、日々の良い腸活ができるように意識が向くよ…

酵素玄米の食事ができる、ちとふなごはん玄でお昼ご飯行ってきました。酵素玄米定食を注文。モッチモチの酵素玄米がおいしい！ キノコの煮物小鉢と、じゃこが乗ったあえものもおいしかったです。晩ごはん用にテイクアウトもしてしまいました。できれば毎食食…

日本酒好きにオススメのお店、中野新橋 ひだまりやでお魚中心のおいしい食事に舌鼓してきました。お久しぶりの会合です。お酒のあてにもぴったりの、創作料理のすばらしさを記録に残しておこうと思います。 メニューです。久しぶりのひだまりやは、やっぱり…

お久しぶりの路地裏カリィ サムライに行って来ました！ 行ったのは、平日金曜日の午後一ぐらい、コロナ前は店頭入店列がいつもあったのですが、現在は整理券ひいて、順番がきたら呼んでもらえるシステムになってました。電話かLINE登録で呼び出してもらえま…

以前行った、友誼食府 （ユウギショクフ）と同じビルの2階にできた、食府書苑（しょくふしょえん）に行ってきました。前に行ったニッキはこちら→池袋の中華フードコート 友誼商店 友誼食府（ゆうぎしょくふ） - 2020-12-05 こちら食府書苑（しょくふしょえん…

1982年の創業の欧風カレー専門店 欧風カレーガヴィアルへ行ってきました。今年で40周年とか。老舗です。 老舗の人気店らしく、祝日午後の昼下がりは入店待ちが何組かありました。待ってる間メニューを見ております。すべてのカレーに、甘口、中辛、辛口、お…

下北沢駅の地上の線路があった跡地にできていた、下北線路街というところに入ってみました。 下北線路街とは→みんなでつくる新しい街 | 下北線路街 入り口のあたり。キッチンカーが3台ぐらい並んでいました。いい感じです！ テントの下にテーブルとイスがあ…

日本橋の辺りをうろうろさんぽ。昨年2021年に、東日本大震災後の修復完了した都内最古の洋式石橋・常磐橋へ。ようやく渡ってきました。 江戸城枡形門の一部も現存。 史跡 常盤橋門趾 歩車分離式。 白亜の大理石。継ぎ足しだらけの造形美。手作業の工程が多く…

日比谷OKUROJI内にある常陸牛（ひたちぎゅう）が食べられるお店、COOK BARN ｜ STEAK HOUSEに行ってきました。通りすがりに決めて入ったんだけどおいしかった。写真は本日のステーキ。 こちらは常陸牛ステーキのガーリックライス。ほか、分厚いハンバーガー…

私の中で好きなラーメンベスト5に入る、新宿はあら炊き塩らぁめんの店 麺屋海神へ、3年ぶり2回目の来店。3年前と同じおいしさ！ 出汁の旨味がすごいのです。ネギとしその相性も最高。大好き！ この汁だけでご飯三杯いける。入っているすり身団子はコリコリし…

御徒町ガード下にある大衆酒場老酒舗 （ロウシュホ）。初めて入りましたが、本格中華のお店の雰囲気が良いです。本場には行ったことないけど。 あったかい烏龍茶で、おつまみみたいなのたくさん食べました〜。 本格家庭料理？ というのは、ディープなメニュ…

かねてより行ってみたかった、ミート矢澤 五反田本店、ついにデビューしました。HTBの番組『おにぎりあたためますか』では2015年に豚一家が訪れていて、現地放映は2015年だけど、本土の放映では時間のラグが数年単位なので割とここ数年で知って、いつか行き…

いただいた西荻窪の大岩食堂のカレーセット。南インド風というの初めてなので動画作りました。 しのぶちゃんの言う通り、説明通りに作ったら初めてなのにおいしくできた〜！ なにこれウマイ。途中までカレー作ってる感じしなかったけど、ちゃんとカレーで、…

2月6日（日）自家製味噌の作り方-Paddbre麹のworkshop-に参加してきました。お料理教室にも行ったことのない自分が、初めての味噌づくりに挑戦！ 一回の教室で参加4人までの募集です。 店内に入ると既にセッティングされた状態に。初心者にはありがたすぎる…

リアルどうで荘と同じ建物・第六南荘に入っている、4店舗のお店巡りしてきました。人もお店もステキなところでした〜！●どうで荘とは→『水曜どうでしょう』ディレクターの藤村忠寿・嬉野雅道の個人活動をまとめたサイトで、ふたりが住むツインルームがある架…

お年始でいただいた西荻窪の南インドカレーとスパイス料理のお店、大岩食堂さんのチャイがおいしかったので、煮出した動画つくったった。オチはないです！ すごく、おいしかった。今度お店行ってみたいなぁ。 お年始はしのぶちゃん家から届いたの。気に…

2年ぶりにお酒飲みました。 吟醸梅酒ソーダ割りとウーロン茶。お久しぶりです！ ここは経堂魚のタナ。お魚の創作料理がおいしいお店です。久しぶりにテニスの飲み会です。刺し盛りはお一人様分ずつ。炙り、シメも入ってておいしかった〜。「こういうの久しぶ…

コスパ最高と評判の、日本橋駅すぐのご当地酒場 長崎県五島列島 小値賀町 に行ってきました。 外は調理場が見えるカウンター、中はテーブル席になっています。 人気店で、土曜の昼ちょい過ぎに着きましたが、15分ぐらい待ちました。待ってる間に見るおぢかま…

ドムドム大好き友人の熱意にほだされてやって来ました、カレー屋ドムドム。 カレー屋ドムドムとは、9月28日（火）から約2ヶ月間、東京・銀座に期間限定で出店される、和牛すじ肉カレー専門店です。 店内カウンター9席。営業時間が14:30までで、13:40ごろ着い…

ふわふわハンバーグが評判の銀座AOI （エーオーアイ）に行って来ました。 土曜日お昼ちょっと前だったのでスムーズに入店。ちょっと狭い店内はカウンター5席、テーブル16席で、感染対策がされています。 入り口の券売機で一番人気のハンバーグライスを選んで…

これは焼肉を食べた後、運河さんぽしただけの日記です。 京急品川駅から鮫洲駅へ。お久しぶりの京急です。この度ウイングシート車両を初めて見ました。KQ! #timelapse #タイムラプス pic.twitter.com/onBpey29Dm— kaeru geko (@kaerugeko) 2021年9月19日 鮫…

池袋の中華フードコートがほぼ中国 :: デイリーポータルZでもやってた、いつか行きたいと思ってた友誼食府 （ユウギショクフ）についに行ってきました。 メニューの文字がちょっとしか読めない本格中華フードコート。場違いかなと、ちょっと怖かったんだけど…

この日は、緊急事態宣言後の4月以来、初めて都会に出かけ、外食をした記念すべき第一歩の日でした。打ち合わせも兼ねたランチだったのですが、そうでもなければなかなか街に出てこないタイミングでした。皆さんはどういう過ごし方をされてますか。私の場合で…

1949年創業日本最古のインド料理専門店ナイルレストランに行ってきました。何年かぶり！ 有無を言わさずムルギーランチ。これがクセになるもので、多くの中毒者を生み出しています。定期的に食べたくなります。 左：テーブルに置かれたばかりのお皿。右：削…

有名なおにやんま 人形町店に初めて行ってきました。 何を注文するのか迷いに迷って、メニューの左上法則で、あったかいとり天ちくわ天に。 カウンターで立ち食いスタイルだったのですが、14時ごろに行っても大変な混み具合の人気店でした。回転も早いのです…

水天宮駅近くの讃岐うどん屋さん、谷やさん、でお昼うどん。初めて食べたけど、うどんの弾力といい、釜玉の卵の味がすごく好みでおいしかったー！ 迷いに迷って釜玉を注文しました。揚げ物はかしわ天をトッピング。それが揚げたてで出てきて、サックサクで最…

北インド料理の経堂ガラムマサラで今年初カレー行って来ました。駅前にお店が移ってから夜に来るのは初めて。今回はかねてよりフジヲご希望のカレー屋さんです。 テーブルのゾウさんがかわいいです。 窓のゾウさんもかわいいです。ゾウだらけ。 メニューの様…

以前駅舎解体前に訪れた、とうてつ駅そば三沢駅前店が、仮店舗で営業中という情報を得て、とうてつ駅そば三沢店 仮店舗に行ってきました。青森県三沢市の駅舎にあったおそば屋さんのお話です。 【参考ニッキ】十和田観光電鉄 三沢駅舎 に行ってきた - 2018-0…

29日、この冬も開催されました、恒例のにせものの親戚の会。in 陳屯酒。この日は休みだった予定を、開けていただいたそう！ ママありがとう！ おいしかったよう！ 炭水化物ばんざい！ にくにく！ 野菜魚介野菜魚介！今回ドリンクは都度キャッシュオン制度を…

初めてのバナナの葉っぱの上でいただく、ミールス体験して来ました！ 場所は西荻窪の南インド料理・ミールス「とら屋食堂」さん。たまたまこの日はとら屋祭りで、35種類ものベジミールスをいただいてきましたよ！ 品名とか全然わからないので、分かる範囲で…